Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Bijgerecht
  4. Italiaanse keuken
  5. (oven) gedroogde tomaatjes

(oven) gedroogde tomaatjes

Door: moonys

  • Italiaans, Bijgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op 04-09-2005

Ingrediënten


1 kg rijpe pruimtomaten, goede olijfolie,extra vierge, (zee)zout,peper en gedroogde Italiaanse kruiden.



In een tal van gerechten zoals voorafjes,pasta`a salades etc.gebruik ik gedroogde tomaatjes.Als je ze eenmaal hebt geproefd hoe lekker en vol die van smaak zijn,dan hoef je echt geen andere meer.Als je tomaten koopt laat ze dan nog 1 week narijpen het liefst pruimtomaten.

Ontdek meer:

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 140c, smeer een bakplaat in met de olijfolie.

Bereidingswijze

Tomaten in vieren snijden besprenkel ze met de olijfolie en bestrooi ze met zout,peper en Italiaanse kruiden.Leg ze op de bakplaat en laat ze 6uur in de oven drogen.Het resultaat: is om je vingers erbij af te likken.



Deel dit recept

Reacties (8)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van moonys
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top