PHILLY CHEESESTEAK

  • Amerikaans, Hoofdgerecht
  • 10-20 min.

VANDAAG KWAMEN ENKELE RECEPTEN UIT PHILADELPHIA MIJN BRIEVENBUS INROLLEN.DE CHEESESTEAK IS VOLGENS MIJ HET HEERLIJKSTE GERECHT UIT DEZE STAD.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
  • 2 uien,fijngesneden of in ringen
  • 1 rode paprika,in reepjes
  • 100 gr champigons,fijngesneden
  • 6 el olie
  • 450 gr rib-eye,in dunne plakjes gesneden
  • 80 gr provolone kaasof cheddarcheese og belegen kaas,inplakjes
  • 4 ciabatta's of italiaanse bollen,doormidden gesneden
  • augurken of pepers in het zuur
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

  • bak de uien,paprika en champigons in 2 el olie op een middelhoog vuur in ca. 5 min. zacht
  • houd ze warm op een bord met een deksel erop
  • bak de plakjes rib-eye op hoog vuur in 4 el olie in ca. 3 min. rondom bruin
  • leg de kaas op de rib-eye en laat de kaas een beetje smelten
  • verdeel het ui-mengsel over de broodjes en leg de rib-eye er bovenop
  • geef de augurken of pepers in het zuur erbij

Dit recept is te vinden in:

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

kramer1274 avatar
kramer1274

Doorsturen

Home Recepten