1. Home
  2. Recepten
  3. Appelwafeltjes met ricotta

Appelwafeltjes met ricotta

  •  , Banket
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 23-08-2005

Ingrediënten 4 personen


4 velletjes bladerdeeg van 15 bij 15 cm, 1 Jonagold-appel, 4 eetlepels ricotta, 2 eetlepels bruine suiker, munt.



Recept van Piet Huysentruyt.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Schil de appel en verwijder het klokhuis. Snijd twee appelschijven van 1 cm dik en schik die op 2 bladerdeegvellen. Leg er de twee andere vellen bovenop. Snijd de plakjes in vier en bak ze in een wafelijzer. Meng de ricotta met de bruine suiker. Snijd de rest van de appel in julienne. Serveer de appelwafeltjes met de ricotta en de appeljulienne. Versier met munt. Smakelijk!



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van nvwinsberghe


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van nvwinsberghe
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top