Amerikaanse donuts

  • Amerikaans, Lunch/Brunch
  • 60-120 min.
  • Geplaatst op 22-08-2005

Echt een lekkere donut.

Deel dit recept

Ingrediënten
20g gist

1 el suiker

0,5dl water

50g boter

1dl melk

150gr suiker

0,5 tl nootmuskaat

2 tl zout

2 eieren

500g bloem


voor de garnering:

50g suiker

1,5 tl kaneel
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Verhit het water, haal de pan van de hittebron en los er de gist en een
lepel suiker in op.
Laat de melk warm worden, haal de pan van de hittebron
en laat de boter smelten in de warme melk.
Laat het wat afkoelen en giet het
dan bij het water en de gist.
Klop de eieren los en voeg dit met de suiker,
nootmuskaat en zout door het mengsel.
Voeg de bloem toe en kneed dit tot een
zacht deeg.
Dek het deeg af en laat het op een warme plaats een half uur
rijzen.
Vorm van het deeg kleine ballen en duw er in het midden met de steel
van een houten lepel een gat in.
Laat de donuts nog 40 minuten staan en bak
ze dan in de hete frituur mooi bruin.
Laat ze op keukenpapier goed
uitlekken.
Meng de suiker en kaneel door elkaar en wentel hier de donuts
door.

Serveertip

Eet smakelijk.

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

jeanjes avatar
jeanjes 15-07-2010

lijkt me erg leuk om te proberen! groetjes

paultje74 avatar
paultje74 10-06-2009

ik heb de donuts vandaag gemaakt. Ze zijn echt heerlijk!!

akkemie avatar
akkemie 05-10-2006

Bedankt voor je recept.

maaike76 avatar
maaike76 23-08-2005

O, ik hou zoveel van donuts! Dus dit is en gevaarlijk recept... Dankjewel! ;O)

jokewvg avatar
jokewvg 23-08-2005

Oei foutje sorry het moest deze zijn.<img src="http://i16.photobucket.com/albums/b44/jookske/pspplaatjes2/receptbedankjeroosjes.gif">

jokewvg avatar
jokewvg 23-08-2005

<img src="http://i16.photobucket.com/albums/b44/jookske/pspplaatjes3/engelkindopstransbedankjereaktierec.jpg">

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten