Fruitsalade

  • Nederlands, Salade
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 20-08-2005
  • Fruitsalade

    Fruitsalade

    Fruitsalade

  • Fruitsalade

    Fruitsalade

    Fruitsalade

  • Fruitsalade

    Fruitsalade

    Fruitsalade

Deze overheerlijke salade heb ik deze week al twee keer gemaakt. Verrukkelijk. Het recept heb ik ergens van internet gehaald

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
1 bekertje zure room (1 25 ml),
1 eetlepel mayonaise,
2 eetlepels abrikozenjam,
1 eetlepel citroensap,
?theelepel kerriepoeder,
zout,
1 bakje aardbeien (250 gr),
2 kiwi's,
1 blikje perzikschijfjes (netto ca. 225 gr,)
1 banaan
Boodschappen bestellen
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde Eenheid
Energie 152,84 kcal
Koolhydraten 22,45 g
Eiwitten 2,07 g
Vetten 4,69 g

Voorbereiding

In schaal door elkaar roeren:
zure room, mayonaise, jam, ? eetlepel citroensap en kerriepoeder.
Saus op smaak brengen met snufje zout.
Tot gebruik in koelkast zetten.
Aardbeien wassen, kroontjes verwijderen en grote exemplaren halveren.
Kiwi's schillen, in plakjes snijden en plakjes halveren.
Perzikschijfjes afgieten.

Bereidingswijze

Banaan pellen en in plakjes snijden.
Besprenkelen met rest van citroensap.
Enkele aardbeien, plakjes kiwi, schijfjes perzik en plakjes banaan achterhouden voor garnering.
Rest van vruchten door saus scheppen.
Garneren met achtergehouden fruit.

Serveertip

Ik heb vers fruit gebruikt o.a nectarines.

Laatste reacties

mommaD avatar
mommaD 26-04-2011

Pas op je vingers! Zo lekker is dit recept...

hermien_kg avatar
hermien_kg 23-06-2010

Afgelopen weekend heb ik deze fruitsalade bij de barbecue gemaakt. Het viel bij iedereen enorm in de smaak. Dus: dit komt vaker op tafel. Bedankt voor het heerlijke recept. Groetjes, Hermien

thyszemeis avatar
thyszemeis 28-06-2006

Geweldig recept !! Ik heb het vandaag gemaakt om alvast voor te proeven.Het is zaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaalig !!! Toppie

thyszemeis avatar
thyszemeis 26-06-2006

Dit is precies wat ik zocht zaterdag is de doop van onze zoon en zo hebben we voor 20 personen een heerlijke salade !! Bedankt. Rachelle

tesseplekke avatar
tesseplekke 19-05-2006

De salade is inderdaad erg lekker. Hij was alleen een beetje aan de te natte kant. Wat kan ik hier aan doen. Heb wel vers fruit gebruikt.

novemberrain18 avatar
novemberrain18 08-04-2006

Een jaar of zes/zeven geleden hebben wij ook ooit eens dit recept gezien en gegeten bij een BBQ, ik kan alleen ook niet meer herinneren waar we dat vandaan hadden. Ik ben blij dat deze calorieenbom bij jouw op de site staat. Kunnen wij het komende BBQ seizoen weer goed beginnen Groetjes Ines

saadenka avatar
saadenka 23-09-2005

Ik moet voor 12 mensen een fruitsalade maken en deze springt er van alle andere recepten hier met kop en schouder bovenuit. bedankt karin

nariam avatar
nariam 21-08-2005

Ben gewoon gek op gerechten met abrikozenjam!<br>Lijkt me erg lekker dit recept.<br>Neem het mee.<br>Bedankt voor het recept!<br>Groetjes Marian

troelleke avatar
troelleke 20-08-2005

heel apart lijkt me dit. Ga het eens proberen. een fijn weekend. Annie.

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten