pasta met spinazie-kaassaus
- Internationaal, Hoofdgerecht
- 20-30 min.
een zeer machtig maar erg lekkere manier van spinazie eten
Ingrediënten 4 recipe.people
spiraalpasta, 1 pak diepvriesspinazie, 125 gram spekblokjes, 200 gram rundergehakt, 1 grote en 1 kleine boursin (mag ook andere roomkaas zijn), 5 teentjes knoflook,1 bekertje creme fraiche (of blue band culinesse, italiaanse keukenkruiden
Voorbereiding
spinazie iets laten ontdooien en uitlekken
Bereidingswijze
spekblokjes uitbakken. Gehakt erbij en rul bakken. knoflook erin uitknijpen. boursin erbij en verwarmen. Spinazie erbij. Ondertussen pasta beetgaar koken. Zodra spinazie door en door warm is, creme fraiche erbij en verwarmen. Op smaak brengen met italiaanse kruiden.