Gegratineerde tomaten luckyjo
- Nederlands, Bijgerecht
- 10-20 min.
Voorbereiding
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Bereidingswijze
Snijd de hoedjes van de tomaten eraf en hol ze iets uit. Schenk een scheut olijfolie in een kommetje en pers de knoflook erboven uit. Meng er de basilicum door. Schenk de helft van het mengsel in de tomaten. Strooi er de kaas over en schenk de rest van het knoflook-oliemengsel erover. Zet ze in een ovenschaal en laat ze 15 minuten in de oven gratineren.