*Jamie Oliver's entrecote met chili en soja
- Thais, Hoofdgerecht
- 10-20 min.
Ingrediënten 2 personen
- 1 flinke entrecote- 1 spaans pepertje, geraspt
- 1 el geraspte gember
- 1/2 teentje knoflook, geraspt
- 2-3 el sojasaus
- 1 el limoensap
- zout en peper naar smaak
Voedingswaarde per portie
| Voedingswaarde | Eenheid |
|---|---|
| Energie | 193,21 kcal |
| Koolhydraten | 2,69 g |
| Eiwitten | 25,53 g |
| Vetten | 8,18 g |
Bereidingswijze
Vlees kruiden met peper en zout en bakken tot nog rood van binnen.
In dunne plakjes snijden.
Dressing maken van de rest van de ingredienten en erover gieten.
En smullen maar!
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
