blauwe bessentaartjes
- Frans, Banket
- 20-30 min.
bessen en amandelen een zalige combinatie
Ingrediënten 6 recipe.people
300/400grblauwe bessen2 eetl zoete witte wijn
55gr suiker
60gr gemalen amandelen
6 plakjes bladerdeeg
1 ei 50gr boter
Benodigdheden
taartvormpjes van 8 cm doorsneeBereidingswijze
laat de blauwe bessen met de zoete witte wijn 1 uur intrekken,klop de suiker met 1 ei tot een wit mengsel,voeg er 50gr gesmolten boter toe en de gemalen amandelen,rol het bladerdeeg iets uit en bekleed de taartvormpjes er mee,verdeel de amandelvulling erover en leg hierop de bessen,bak de taartjes 20/25 min in een voorverwarmde oven op 200gr
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
