Ontbijtmuffins (basisrecept)

  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 10-07-2005

Deel dit recept

Ingrediënten
  • 2 eieren
  • 90 ml.zonnebloemolie
  • 140 ml.melk
  • 225 gr.bloem
  • 1 el.bakpoeder
  • ? thl.zout
  • 60 gr.basterdsuiker



Boodschappen bestellen

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 200? C.

Bereidingswijze

Klop de eieren, olie en melk door elkaar.
Zeef bloem, bakpoeder en zout in een aparte kom en roer de suiker erdoor.
Maak een kuiltje in dit mengsel en giet het eiermengsel erin.
Roer glad met een houten lepel, doe dit voorzichtig, het geeft niet als het wat klonterig is.
Verdeel per vormpje ca. 2/3 van het beslag en schep hier naar smaak eventueel een theelepel jam of marmelade op.
Dek af met de rest van het beslag.
Bak de muffins in 20 min.gaar.

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten