1. Home
  2. Recepten
  3. Groente
  4. Groene groenten
  5. Plaattaart met zomergroenten

Plaattaart met zomergroenten

  • Vegetarisch, Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 01-07-2005

Ingrediënten 4 personen


8 plakjes bladerdeeg (diepvries), ontdooid;
2 eetlepels groene pesto;
125 ml creme fraiche;
1 courgette, in schuine plakken;
4 tomaten, in plakken;
1 gele paprika, in ringen;
100 g geraspte kaas


Add to JUMBO shopping list

Verder heb je nodig


Bakplaat (30 x 40 cm), ingevet


Plaattaart met zomergroenten
Plaattaart met zomergroenten
Plaattaart met zomergroenten
Plaattaart met zomergroenten

Vegetarisch hoofdgerecht voor nog geen E1,50 per persoon

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Oven voorverwarmen op 225 C. Op bakplaat bodem met opstaande rand maken door deegplakjes naast elkaar te leggen en naden goed dicht te drukken. Met vork enkele gaatjes in deeg prikken. Deegbodem in oven 5 min. voorbakken. Pesto door creme fraiche roeren en mengsel over deegbodem uitstrijken. Groenten erover verdelen en bestrooien met zout, peper en geraspte kaas. Plaattaart nog ca. 15 min. in oven goudbruin en gaar bakken. Taart uit oven nemen en warm serveren.

Dit recept is te vinden in:

Serveertip

Bevat per eenpersoonsportie
energie 365 kCal - eiwit 14 g
vet 47 g - koolhydraten 41 g

Bron

AllerHande 06 2005



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van defrens


Reacties (11)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van defrens
Leuk kookboek om te volgen
?
Tip van Smulweb
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top