Mayonaise, Japanse*

  • Japans, Saus/dressing
  • 0-10 min.
  • Geplaatst op 28-06-2005

Het is even wennen, maar je raakt er aan verslaafd! > Verdund plus extra soja een heerlijke dressing.

Deel dit recept

Ingrediënten
2 tl wasabi om mee te beginnen.
3 eierdooiers, gepasteuriseerde.
1/2 tl suiker
1 el citroensap
3 el rijstazijn
2 el Japanse soja
1/2 el wasabi of 1 el franse mosterd ( optie : half om half )
5 dl arachideolie
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Voor de bereiding zie mijn recept mayonaise met de staafmixer.

Serveertip

Proeven, eventueel naar smaak meer wasabi of mosterd toevoegen.

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten