Scampi met Boursin Cuisine Tomaat & Mediterrane kruiden

  • Hoofdgerecht
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 21-06-2005

Makkelijk, snel, licht en superlekker!

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
*32 gepelde scampi's
*65g Elvea dubbel tomatenconcentraat
*Kruiden Deli Del Mondo Mix Soleil
*Boursin Cuisine Tomaat & Mediterrane kruiden
*Solo Delifine
*eventueel zout
*Pasta tagliatelli merk Barilla
*Basilicum
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
Wok - olijfolie (vb Bertolli)
Spatel
Kookpan

Voorbereiding

Indien ongepelde scampi's moeten deze gepeld, een snelle manier: neem ze uit de diepvries en houd ze onder water en pel ze
Zet de ingredienten klaar.

Bereidingswijze

Breng het water aan de kook en voeg zout en olie toe. Indien het water kookt, pasta toevoegen.
Laat de wok warm worden met een scheutje olie. Bak de scampi's tot ze rose van kleur zijn. Doe het blikje tomatenconcentraat erbij. Bak nogmaals aan. Voeg de Boursin en de Solo Delifine erbij. Eventueel zout naar smaak toevoegen.

Serveertip

Neem een diep bord plaats de pasta erin en voeg de scampi's met saus toe. Werk af met een blaadje verse basilicum.

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten