macaroniesalade
- 10-20 min.
Ingrediënten
Macaronie, vleessalade, mayonaise, gekookte eieren, erwten, rode paprika, zilveruitjes, augurken,kleine ui, maggi,suiker, peper,theelepeltje mosterd, eventueel appel.Benodigdheden
kookpan, kom, lepelVoorbereiding
Kook de macaronie en de erwten samen in een kookpan en laat dit afkoelen.Kook de eieren hard en laat deze ook afkoelen. Appel schillen en in blokjes snijden.Paprika in blokjes snijden.
Bereidingswijze
Precieze aantal is alles naar gelang van de hoeveelheid salade die je wilt hebben en hoe zoet.
Wanneer de macaronie, erwten en de eieren afgekoeld zijn kun je de eieren in kleine blokjes snijden en allemaal in een kom doen.Voeg de vleessalade,rode paprika,zilveruitje,augurken,ui,scheutje maggi, beetje peper,suiker, mosterd en de geschilde in blokjes gesneden appel toe.Vermeng dit alles goed. Vind je salade nog wat aan de droge kant dan kun je nog eventueel mayonaise toevoegen (Je hebt al mayonaise in de salade via de vleessalade)
Serveertip
Is ook lekker bij warm weer gewoon bij een lekker broodje of bij de boterham.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
