Courgettetaart
- Vegetarisch,
- 30-60 min.
Vegetarisch hoofdgerecht
Ingrediënten 2 recipe.people
1 pakje bladerdeegolie
2 kleine courgettes
4 stevige tomaten
12 ringen groene paprika
zout
peper
2 zakjes witte saus
160 gram geraspte leidse kaas
Benodigdheden
OvenschaalOven
Voorbereiding
Snij de courgette in plakjes
Haal het bladerdeeg los en bestrijk het dun met olie
Kaassaus maken volgens de aanwijzingen op de zakjes witte saus
Bereidingswijze
Bestrijk een ovenschaal met water en leg hierin het bladerdeeg. Leg de helft van de courgetteplakjes op het deeg, daarba de paprikaringen en de tomaat en de rest van de courgette. Schenk de kaassaus over de groentes en zet de schaal in een warme oven (175?). Bak af in 30-40 minuten
Serveertip
Als hoofdgerecht met een frisse salade
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
