Cinnamon Rolls
- Amerikaans, Brood
- > 120 min.
- Geplaatst op 03-06-2005
Heerlijke zachte zoete broodjes met suiker en kaneel
"width="322"height="219">
Ingrediënten 4 personen
Vulling:
Benodigdheden
rechthoekig of vierkant bakblik met opstaande randenVoorbereiding
Vermeng alle ingredienten voor het brood en kneed langdurig, minstens 10 minuten, met mixer met deeghaken of in de broodbakmachine. Laat 1 uur rijzen.
Bereidingswijze
1. Rol het gerezen deeg uit op een werkblad tot een rechthoek van ongeveer 3/4 cm dik.
2. Smeer er een laagje boter op en bestrooi met de suiker en kaneel.
3. Rol het deeg aan de lange kant op tot een grote pannekoek en snijd in 8 gelijke plakken. Druk ze enigszins plat en plaats ze in je bakblik tegen elkaar aan met genoeg ruimte om ze te laten rijzen.
4. Laat opnieuw minstens een half uur rijzen.
Verwarm de oven 10 minuten voor op 190 graden. Bak de broodjes 20 minuten gaar en goudbruin.
Serveertip
Maak icing van 1 kop poedersuiker en een klein beetje water en schep op elk broodje een flinke schep. De icing is nog lekkerder als je er een eetlepel zachte boter doorheen roert. Smullen maar!
Laatste reacties
Lekker ik heb je recept meegenomen, bedankt hoor. Groetjes Mieke
<img src="http://i16.photobucket.com/albums/b44/jookske/pspplaatjes2/receptbedankjeroosjes.gif">