Scroppino
- Italiaans, Nagerecht
- 20-30 min.
Deze ijskoude sorbet zal zeker en vast in de smaak vallen op warme zomerse dagen; het is de ultieme afsluiter van een maaltijd of als tussendoor bij een groots diner!!!!
Ingrediënten 4 recipe.people
-6 scheppen citroensorbet (bij voorkeur zelf gemaakt)-100 ml bevroren wodka
-200 ml goed gekoelde droge (brut)schuimwijn
Benodigdheden
-4 ijsgekoelde champagnecoupesBereidingswijze
-met een blender de citroensorbet, wodka en de schuimwijn tot een luchtig en schuimend mengsel kloppen
Serveertip
-in de ijsgekoelde glazen verdelen en met een lepel serveren