Sorbetijs van verse aardbeien

  • Internationaal, Nagerecht
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 30-05-2005

Zonder een ijsmachine,snel gemaakt.

Deel dit recept

Ingrediënten 2 personen
100 gram suiker,1 deciliter water,200 gram verse aardbeien,sap van een halve citroen,
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
Steelpan,Bolzeef,Keukenmachine,2 ijscoupes,

Bereidingswijze

1.breng het water met de suiker aan de kook, laat het 5 minuten zachtjes inkoken, 2.laat de siroop bijna bevriezen in de diepvries,3.was de aardbeien schoon, verwijder de kroontjes en snij ze doormidden,4.sprenkel er wat citroensap overheen en plaats ze in de diepvries,5.maal de bevroren aardbeien met de bijna bevroren siroop tot een zalvig ijs in een keukenmachine,6.verdeel het ijs in 2 ijscoupes,7.spuit er een rozet slagroom op,8.versieren met een waaiertje van een aardbei.

Laatste reacties

anja9437 avatar
anja9437 01-06-2005

<img src="http://webpaspoort.wereld.nl/wc_filewrapper?filetype=gif&img=20050426020146.gif">

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten