Broodje met haringtomatensalade

  • Lunch/Brunch
  • 10-20 min.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
3 schoongemaakte haringen
3 tomaten
3 el mayohalf
2 el peterselie, geknipt (C1000 Vers)
peper, zout
4 volkorenpuntjes
4 blaadjes kropsla, gewassen en gedroogd
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Snijd de haringen in piepkleine stukjes. Was de tomaten en halveer ze, verwijder de zaadjes en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes.
Meng de haring met de tomaat, de mayohalf, de peterselie en peper en zout naar smaak. Snijd de puntjes open en verdeel de sla erover.
Schep de haringtomatensalade erop en sluit de broodjes. Serveer direct.

Bron

C1000

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

chaootje avatar
chaootje

Kooktip!

Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Doorsturen

Home Recepten