1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Aziatische keuken
  5. Aziatische drumsticks

Aziatische drumsticks

Door: luckyjo

  • Aziatisch, Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 17-05-2005

Ingrediënten 4 personen


8 drunsticks - 2 eetlepels zoete chilisaus - 60 ml hosinisaus - 2 eetlepels honing - 3 teentjes knoflook - 1 theelepel vers geraspte gember - 1/4 theelepel vijfkruidenpoeder - 1 eetlepel witte sesamzaadjes



Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Vermeng de kip in een grote kom met de sauzen,
honing, geplette knoflook, gember
en de specerijen.
Zet het afgedekt enkele uren in de ijskast.
Laat de kip boven een magnetronschaal
uitlekken en bewaar de marinade.

Leg de drumsticks in een laag in een grote,
ondiepe magnetronschaal met de dikke
stukken naar de rand van de schaal.
Bestrijk ze met 1 eetlepel marinade.
Verwarm ze 20 minuten zonder deksel
op MEDIUM-HIGH (70 %) tot de kip gaar is.

Leg de sesamzaadjes op een magnetron
bestendig bord.
Laat ze in 3 minuten zonder deksel
op HIGH (100 %) iets bruin worden.
Roer ze tussendoor twee maal.

Verwarm de rest van de marinade zonder deksel
2 minuten op HIGH (100 %) tot de saus
gaat koken en iets begint te binden.
Bestrijk de kip met de marinade.
Strooi de sesamzaadjes erover.



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van luckyjo
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top