1. Home
  2. Recepten
  3. Fruit
  4. Appel
  5. Appelmoes
  6. spareribs

spareribs

  •  ,
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op 09-05-2005

Ingrediënten 4 personen


Appelmoes(2potten), worchester saus, boullionblokjes (vlees), paprikapoeder, honing, tomatenpuree, ketchup/curry, alle kruiden die jezelf lekker vindt. En niet te vergeten genoeg spareribs voor 4 personen. Vraag maar aan de slager hoeveel spareribs genoeg zijn voor 4 personen.


Verder heb je nodig


Grote pan om de spareribs in te koken,klein pannetje, bbq of oven of grill


spareribs
spareribs
spareribs
spareribs

Overheerlijke spareribs, waarbij het vlees van het bot afvalt.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Zet een pan met ongeveer 1,5 tot 2 liter water op het vuur(afhankelijk van de hoeveelheid spareribs die je hebt), doe hier de boullionblokjes bij(4-8), de appelmoes(zeer belangrijk, wordt het vlees lekker mals van) en de tomatenpuree erin, en de spareribs. Laat de spareribs 1 tot 2 uur zachtjes koken en haal ze uit de pan zodra het vlees zacht is geworden. Hoe langer je ze kookt hoe malser ze worden. Haal ze uit de pan en laat ze goed uitlekken en dep ze af.

Bereidingswijze

Zet een pannetje op het vuur. Doe 3 eetlepels honing, 3 eetlepels ketchup, worchester saus(niet teveel), kruiden(italiaanse kruiden doen het heel goed!!) beetje ketjap saus in de pan. breng dit even aan de kook, en laat het geheel vervolgens een paar minuten afkoelen. Smeer vervolgens de spareribs in met dit mengsel en laat ze even 15 minuten staan. Hierna de spareribs 15 tot 20 minuten in de oven op 200 graden of op de bbq.

Dit recept is te vinden in:



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van dickie345


Reacties (11)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van dickie345
Leuk kookboek om te volgen
?
Tip van Smulweb
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top