spareribs

  • > 120 min.
  • Geplaatst op 09-05-2005
  • spareribs

    Spareribs

    Spareribs

  • spareribs

    Spareribs

    Spareribs

overheerlijke spareribs, waarbij het vlees van het bot afvalt.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
appelmoes(2potten), worchester saus, boullionblokjes (vlees), paprikapoeder, honing, tomatenpuree, ketchup/curry, alle kruiden die jezelf lekker vindt. En niet te vergeten genoeg spareribs voor 4 personen. Vraag maar aan de slager hoeveel spareribs genoeg zijn voor 4 personen.
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
grote pan om de spareribs in te koken,klein pannetje, bbq of oven of grill

Voorbereiding

zet een pan met ongeveer 1,5 tot 2 liter water op het vuur(afhankelijk van de hoeveelheid spareribs die je hebt), doe hier de boullionblokjes bij(4-8), de appelmoes(zeer belangrijk, wordt het vlees lekker mals van) en de tomatenpuree erin, en de spareribs. Laat de spareribs 1 tot 2 uur zachtjes koken en haal ze uit de pan zodra het vlees zacht is geworden. Hoe langer je ze kookt hoe malser ze worden. Haal ze uit de pan en laat ze goed uitlekken en dep ze af.

Bereidingswijze

Zet een pannetje op het vuur. Doe 3 eetlepels honing, 3 eetlepels ketchup, worchester saus(niet teveel), kruiden(italiaanse kruiden doen het heel goed!!) beetje ketjap saus in de pan. breng dit even aan de kook, en laat het geheel vervolgens een paar minuten afkoelen. Smeer vervolgens de spareribs in met dit mengsel en laat ze even 15 minuten staan. Hierna de spareribs 15 tot 20 minuten in de oven op 200 graden of op de bbq.

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

Bartwestrus avatar
Bartwestrus 01-08-2019

Fantastisch recept!!!

spiderwoman26 avatar
spiderwoman26 03-02-2017

Echt HEERLIJK!!!! Tijdje geleden gemaakt, buurvrouw uitgenodigd, die heeft er nog over, en terrecht. Zo lekker hebben we nog nooit spareribs gegeten, zelfs niet in een restaurant.

Senna013 avatar
Senna013 01-06-2016

Top recept, spijt dat ik er niet meer gemaakt heb!! Groetjes Alex.

kitchenaid avatar
kitchenaid 07-05-2015

prima recept, heerlijk gegeten...

hansnr15 avatar
hansnr15 09-02-2015

prima recept vooral de appelmoes doet zijn werk ,Top

gerbendehamer avatar
gerbendehamer 23-09-2014

Ja, hij was lekker hoor.

tsfkar avatar
tsfkar 08-09-2014

Vandaag dit recept gegeten. Ik heb door de marinade als "extra" nog wat sambal gedaan om het een pittige bite te geven. Fantastisch! Gaan we zeker vaker eten.

Thijxx avatar
Thijxx 04-01-2012

Helemaal GOUD, morgen weer maken :)

orphan avatar
orphan 09-10-2011

Deze zijn echt super!

eightball avatar
eightball 10-05-2005

Hoi, Ik heb op mijn pagina alleen "eigen recepten" staan, dus daar past deze prima bij. Gr en bedankt, Irma

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten