Groenteflapjes

  • Vegetarisch, Hoofdgerecht
  • 30-60 min.

Deel dit recept

Ingrediënten 2 personen
100gr prei
1rode paprika
1grote ui
75gr geraspte kaas (bv slankiekaas)
oregano
4-6 plakjes bladerdeeg
1ei
1eetlepel olie
Boodschappen bestellen
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde Eenheid
Energie 539,68 kcal
Koolhydraten 39,03 g
Eiwitten 21,85 g
Vetten 31,72 g
Benodigdheden
snijplank, wok, oven.

Voorbereiding

groenten in stukjes snijden, de groenten in 1eetl.olie 5 min. bakken, oregano naar smaak toevoegen en dan de helft van de kaas even meebakken. dan het groentenmengsel af laten koelen, en de oven voorverwarmen op 200 graden.

Bereidingswijze

het afgekoelde groentemengsel op de bladerdeeg plakjes verdelen en dichtvouwen
bestrijken met ei en de rest van de kaas erover verdelen, dan de flapjes in de voorverwarmde oven zetten en 15-20 min laten bakken.

Serveertip

witte wijn (lambrusco)

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

_angela_ avatar
_angela_

Kooktip!

Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Doorsturen

Home Recepten