Cherrytomaat mozzarellaspiesjes

  • Italiaans, Borrelhapje
  • 0-10 min.
  • Geplaatst op 29-04-2005

Caprese op een stokje
Borrelhapje gebaseerd op de beroemde insalata caprese: de combinatie van Mozzarella met verse basilicum en tomaat. Lekkere snack voor bij de voetbalwedstrijd. Zet nog een schaaltje olijven, wat stukjes salami en artisjokken uit blik erbij en je hebt heerlijke antipasti.

Deel dit recept

Ingrediënten 8 personen
16 cherrytomaatjes
8 blaadjes verse basilicum
8 mini-mozzarellablokjes (of een grote bol in 8 stukken)
1 eetlepel olijfolie
zwarte peper
8 sateprikkers
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

1. Steek aan elke sateprikker een cherrytomaatje, een blaadje basilicum, een mini-bolletje mozzarella en weer een cherrytomaatje
2. Besprenkel de spiesjes met olijfolie en maal er wat zwarte peper over.

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

Bloempje01 avatar
Bloempje01 18-01-2012

Lekker simpel, maar wel lekker voor iets fris erbij =)

Bloempje01 avatar
Bloempje01 18-01-2012

Lekker simpel, maar wel lekker voor iets fris erbij =)

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten