1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Internationale keuken
  5. Kip-Boursin

Kip-Boursin

Door: ruthbrock

  • Internationaal, Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 28-04-2005

Ingrediënten 3 personen


3 tot 4 ons kipfilet, 250 gr. champignons, 1 pakje boursin (80 gr.: 150 gram voor de liefhebbers!), 1 blikje geconcentreerde chanmpignonsoep, 1 blikje perziken, 2-3 uien, rijst, kroepoek


Verder heb je nodig


Wok of grote braadpan


Dit recept geeft je beslist een blij gevoel, net als de vlinder!
En het is ook nog snel klaar, dus super voor het weekend.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Snij de kipfilet in stukjes, snij de ui klein, snij de champignons in schijfjes.Bak de kipfilet, samen met de uien en de champignons.Voeg de geconcentreerde soep toe.Snij de helft van de perziken in kleine stukjes en voeg ze toe, eventueel ook nog wat sap of water (niet te veel)Snij de boursin in stukjes, voor zover dat lukt.Als het goed kookt de boursin toevoegen en door roeren verder verdelen.opdienen met rijst, de overige perziken en de kroepoek



Reacties (2)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van ruthbrock
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top