1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Nederlandse keuken
  5. Henrike?s hete Sla pakketjes Koolvis

Henrike?s hete Sla pakketjes Koolvis

Door: henrike31

  • Nederlands, Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 22-04-2005

Ingrediënten 1 personen


1 kropsla
2 blokjes a 100 gram koolvisfilet (pakje a 400 gram Aldi/Lidl)
2 bosuitjes, fijngehakt
1/2 bakje boemboe
1 vers rood pepertje, incl zaadjes
3 - 4 teentjes verse knoflook, fijngehakt


Verder heb je nodig


VergietschilmesjesnijplankkomstoompanbakpapiercocktailprikkersServeerschaal/bord (warm)


Ontdek meer:

Voorbereiding

Van kropsla 12 mooie, grote bladeren loshalenSlabladeren wassen en uit laten lekken in het vergietPepertje en bosuitjes wassen en versnipperenknoflookteentjes pellen en fijnhakkenKoolvis in repen snijden en in de kom mengen met bosuitjes, pepertje en de knoflookSlabladeren uitspreidenKoolvismengsel in 12 porties verdelen en deze aan bovenkant van elk slablad leggenZijkanten van sla over vulling vouwen en bladeren naar nerf toe voorzichtig oprollenKruislings 2 cocktailprikkers door bovenkant steken om slapakketjes vast te zetten

Bereidingswijze

Slapakketjes op bakpapier in stoompan of -mand leggen (eventueel in 2 porties bereiden)Slapakketjes boven stoom in 6-8 min. gaar stomenSlapakketjes op warme schaal leggen of op een bord serverenEet Smakelijk!



Deel dit recept

Reacties (3)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van henrike31
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top