1. Home
  2. Recepten
  3. Vegetarische keuken
  4. tofu ovenschotel

tofu ovenschotel

  • Vegetarisch, Ovenschotel
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 12-04-2005

Ingrediënten 4 personen


Aardappelen, sojamelk, zout en peper.
sojascheuten, citroen.
echallotten(kleine uien), gepelde tomaten, sojasaus.


Verder heb je nodig


Ovenschotel


Speciaal vegetarisch gerecht

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Maak aardappelpuree met aardappelen, sojamelk, zout en peper.

Bereidingswijze

Sojascheuten in olie met zout, peper en sap van een halve citoen en een snuifje zout stoven ongeveer 5 minuten.
Uien(7 per persoon) in olie op een laag vuur ongeveer 15 minuten stoven, 1 doos gepelde tomaten, zout, peper een goede scheut sojasaus ongeveer 10 minuten laten sudderen.
De tofu erbij doen in blokjes(ongeveer 75 gr. per persoon).
Doe in een ovenschotel: laag puree, laag sojascheuten, laag saus, laag puree met paneermeel en een klontje plantaardige margarine.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van hesychia7


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van hesychia7
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top