Kabeljauw in een pakketje van folie met kruidenboter

  • Frans, Hoofdgerecht
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 30-03-2005

Een echt prachtig hoofdgerecht. Leuk om het zo in de aluminiumfolie te serveren op de borden

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
Boodschappen bestellen

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 220 graden.


Bereidingswijze

  • Ontvel de tomaten. Halveer de tomaten, verwijder het vocht en de zaadjes en snijd het vruchtvlees in kleine stukjes.
  • Verwijder eventueel het vel van de bismoten. Dep de moten droog met keukenpapier en wrijf ze aan beide kanten in met zout en peper.
  • Vet 4 grote stukken aluminiumfolie in met de boter en leg de moten erop. Verdeel de tomaat over de moten, bestrooi met de tijm en verdeel de in plakjes gesneden kruidenboter erover, Vouw de folie losjes om de vis en vouw de uiteinden stevig dicht. Bewaar de paketjes tot gebruik in de koelkast. .

Serveertip

  • Leg de vispakketjes op een bakplaat in het midden van de oven en laat ze in ca. 12 minuten gaar worden.
  • eg de paketjes op de borden.
    Heerlijk met tuin of sperziebonen en aardappelpuree.

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

professoroud avatar
professoroud 21-05-2017

Dat was een heel lekker visje!! Dank je wel.

diepen3590 avatar
diepen3590 17-04-2005

hallo marianne,ik heb je recept bij mijn favorieten gezet groetjes maria

alyhoeksema avatar
alyhoeksema 07-04-2005

Ik heb dit recept vanavond gemaakt en het komt beslist vaker op tafel. Je noemt je recepten meestal toppertjes maar dit recept verdient werkelijk die naam. groet Aly

anneke1001 avatar
anneke1001 07-04-2005

Hallo Marianne, DAT MAKKELIJK ZO LEKKER KAN ZIJN!! HET RECEPT STAAT FAVORIET. Groetjes Anneke

marjamaria avatar
marjamaria 03-04-2005

hoi marianne ik heb ook je recept meegenomen. lijkt me heel lekker. groetjes marja

visscher1950 avatar
visscher1950 02-04-2005

Hallo Marianne. <img src="http://webpaspoort.wereld.nl/wc_filewrapper?filetype=gif&img=20050330102136.gif">

tonia1947 avatar
tonia1947 01-04-2005

Hoi marianne. Dit recept wil ik zeker uitproberen. Mijn man is dol op vis. Dus zeker het proberen waard. dankjewel. Groetjes Tonia.

maria_reijerse avatar
maria_reijerse 01-04-2005

Hoi Marianne Bedankt voor je recept. Lijkt mij heerlijk! Wij zijn hier gek op vis dus ik ga het zeker een keer uitproberen. Ook een heel gezellig weekend gewenst. Veel liefs Ria

luttepetut avatar
luttepetut 01-04-2005

Hoi kookwonder!Neem dit ook graag van je mee Bedankt,Lut.!

bolleke4 avatar
bolleke4 31-03-2005

mmm, lekker en gezond: vis!! zet dit bij m'n favootjes! groetjes, Nicole xxx

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten