Smulweb.nl maakt gebruik van cookies Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.
Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.
Accepteer alles Of pas uw voorkeuren aan
  1. Home
  2. Recepten
  3. Voorgerecht
  4. Nederlandse keuken
  5. Paddenstoeltjes in het gras

Paddenstoeltjes in het gras

Door: pwiggers

  • Nederlands, Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 24-03-2005

Ingrediënten 4 personen


6 eieren - 3 mooie ronde rijpe tomaten - slablaadjes om de schaal mee te bedekken. 1 bakje tuinkers - tube mayonaise


Verder heb je nodig


Platte schaal

Paddenstoeltjes in het gras
Paddenstoeltjes in het gras
Paddenstoeltjes in het gras
Paddenstoeltjes in het gras
Paddenstoeltjes in het gras
Paddenstoeltjes in het gras

Een heel simpel recept, wat ik regelmatig maak als voorgerechtje voor kleine kinderen . Het recept komt uit een receptenbijlage uit de jaren 70 bij Libelle.

Ontdek meer:

Voorbereiding

Kook de eieren hard. Snij van de onder- en bovenzijde een plakje af, zodat de eieren kunnen "staan". Snij de tomaten doormidden.Bekleed de schaal met wat gewassen slabladeren en verdeel de geknipte tuinkers hierover. Hol de halve tomaten wat uit en zet het tomatenkapje op de eieren.

Bereidingswijze

Zet de "paddenstoeltjes" op de schaal. Snipper de plakjes afgesneden eiwit fijn en strooi dit over de tomatenkapjes of zet met een tube mayonaise wat puntjes op het kapje. Garneer de schaal eventueel met wat plakjes tomaat.

Serveertip

Lekker met geroosterde boterhammen.

Bron

Oude Libelle



Deel dit recept
PinterestWhatsApp

Reacties (7)

  • Fressnapf 08-12-2012
    Ach wat lief, zo schattig en makkelijk met de eieren ! Bewaar ik. Grt. Alex.

  • lieredomdrij 30-03-2012
    Ik zie de glimmende paas-oogjes al voor me, vreselijk leuk, Roger

  • mvb275 14-07-2005
    Oh dat ziet er leuk uit dat ga ik ook een keer maken, ik heb dus het recept ook meegenomen, bedankt. Groetjes Mieke

  • basma95 24-06-2005
    Ik heb dit recept meegenomen, Bedankt Sebastien

  • nana_c 24-06-2005
    Hallo Petra, Ik heb dit recept favoriet gezet, Bedankt, Jeannine

  • mia1macbond 28-03-2005
    Heel leuk neem ik wel eens van je mee om ook eens op andere gelegenheden te presenteren Groetjes mia en co

  • sannie1020 26-03-2005
    echt superleuk ga ik zeker erbij zetten op de paastafel

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van pwiggers

pwiggers

Volgen
Leuk kookboek om te volgen

Kookboek 'lekkel' van slivver

Volgen
?

Op Smulweb vind je duizenden online kookboeken. Volg je een kookboek, dan ontvang je automatisch bericht als de eigenaar nieuwe recepten toevoegt.

Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Recepten van bekende merken
  • Recepten met stroop

    - met Frutesse

  • Kaasrecepten

    - met Kaas.nl

  • Recepten met Kaas

    - met Parrano

  • Recepten met ambachtelijk azijn

    - van Tromp & Rueb

Scroll voor meer recepten
Top