raapstelen salade

  • Internationaal, Voorgerecht
  • 0-10 min.
  • Geplaatst op 20-03-2005

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
2 bosjes raapstelen ( 200gr)
limoen
rijpe avocado
1 bakje cherrytomaten
peterselie
knoflook
olijfolie 5 eetlepels en zout en peper.
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Worteltjes van raapstelen snijden. Limoen uitpersen. Avocado in blokjes snijden.
Besprenkelen met 1 eetlepel limoensap. Cherrytomaatjes halveren.
Peterselie grof fijnknippen, knoflook pellen en snipperen. In keukenmachine peterselie, knoflook, olie, rest limoensap, zout en peper tot dikke dressing pureren.
Raapstelen iets fijn snijden. Raapstelen, avocado en tomaatjes door elkaar scheppen en over
4 borden verdelen. Dressing erover en ernaast sprenkelen.

Serveertip

Serveren met warm stokbrood.

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

anjad2 avatar
anjad2 24-03-2005

<table border="3" width="50%" background="http://home-3.worldonline.nl/~tl231984/bg/bgrainb4.jpg" height="210"> <tr> <td width="100%" height="204"> <img src="http://webpaspoort.wereld.nl/wc_filewrapper?filetype=gif&img=20050221083035.gif"> <font face="Comis Sans MS" size="3" color="purple">Leuk recept. Ik heb 'm favoriet gezet op mijn groentenpagina. Kom je ook eens bij mij kijken? <P><P>Groetjes,<P><P>Anja</font> </td> </tr> </table>

mi49 avatar
mi49 20-03-2005

Hoi Edith, Wat een leuk receptje, en zo makkelijk om te maken, neem het van je mee, hartelijk bedankt, groetjes en liefs, Milla

petoeke2 avatar
petoeke2 20-03-2005

Hallo Edithtje, Hummm wat lekker lijkt mij dit receptje en niet zwaar.Dit is een idiaal gerecht voor mij gnif. Ik heb het mee genomen van je. Heel hartelijk dank . Knufffffffff van mij xxx.

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten