Banana kerriekip

  • Nederlands, Hoofdgerecht
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 11-03-2005

Banana kerriekip

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
500 gram kipfilet
-1 prei
-1 rode paprika
-2 rijpe bananen
-zonnebloemolie
-1 eetl. kerriepoeder
-zout
-2 dl. kookroom




Boodschappen bestellen

Voorbereiding

Snijd de kipfilet in reepjes. Was en snijd de prei in ringetjes en de paprika in smalle reepjes. Pel en snijd de bananen in plakjes

Bereidingswijze

Zet een wok op het hoogste vuur en schenk er, als de pan begint te walmen, een scheutje olie in. Roerbak de kip met het kerriepoeder en wat zout 5 minuten. Schep de kip uit de pan. Verhit nog een scheutje olie en roerbak hierin de prei en de paprika 3 minuten. Voeg de plakjes banaan toe en bak ze 1 minuut mee. Voeg de room en de kip toe en laat het op een laag vuur 3 minuten pruttelen.

Serveertip

Lekker met gekookte witte- of zilvervliesrijst en sperziebonen.

Laatste reacties

lieuwe777 avatar
lieuwe777 20-09-2018

Hoe smaakte het riakooktgraag.? Jou zelf bedachte creatie

rita-kip avatar
rita-kip 11-03-2005

<b>dit neem ik van je mee<center><img src="http://webpaspoort.wereld.nl/wc_filewrapper?filetype=GIF&img=20050305111606.GIF">

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten