Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Nederlandse keuken
  4. Rode koolschotel

Rode koolschotel

Door: boester

  • Nederlands, Ovenschotel
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 11-03-2005

Ingrediënten 3 personen


* 1 pot rode kool met appel 700 ml* 3 plakken ontbijtkoek* 100 ml water met 1 bouillontablet* 1 pakje aardappelpuree van maggi* 300 gr varkensvlees * peper* paneermeel



Ontdek meer:

Bereidingswijze

Snijd het varkensvlees in dunne reepjes en roerbak ze in de wok en bestrooi met peper.
Snijd de ontbijtkoek in blokjes voeg de ontbijtkoek en bouillon toe. Laat 5 minuten sudderen. Bereid aardappelpuree volgens gebruiksaanwijzing. Eerst rode kool in een ingevette Ovenschaal doen en dan het vlees weer rode kool en daarna de aardappelpuree en bestrooien met paneermeel afbakken in een hete oven van 200 graden. 45 minuten.

Serveertip

Eventueel en maar kleine stukjes boter over de paneermeel heen strooien dan op het laatste de schotel even onder de grill zodat er een lekker licht bruin korstje erop zit.



Deel dit recept

Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van boester
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top