- Home
- Recepten
- Belgische keuken
- Speculaas
Speculaas
Ingrediënten
- 200 gr boter
- 500 gr bloem
- 500 gr cassonade suiker
- 1 ei
- 1 eigeel
- 5 gr zout
- 5 gr speculaas kruiden
- ( gr bicarbonaat
- 896Bekeken
-
2Bewaard +
-
Kinderen vinden dit heerlijk !
Deel dit recept
Bereidingswijze
- zet de oven op 200 graden
- zet de boter een uur op voorhand uit de ijskast zodat ze kneedbaar is
- meng alle ingredienten met de boter en meng stevig met een lepel of je mag ook kneden
- doe het deeg in cellofaan papier en leg het een nachtje in de koelkast
- rol het deeg uit om een bebloemde ondergrond en snijd er figuurtjes uit
- leg de vormpjes op bakpapier in de oven op 180 gedurende 25 a 30 minuten
Serveertip
Tips
- geen minarines gebruiken
- geen water bij doen
- eventueel bloem als suiker gebruiken
