Makreelsalade

  • Nederlands, Salade
  • 0-10 min.
  • Geplaatst op 08-03-2005

Heerlijk op de boterham of op een toastje of stokbroodjes.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
1 gerookte makreel, 3 el citroensap, 2 bosuitjes, mayonaise, 2 kleine augurkjes, versgemalen peper
Boodschappen bestellen

Voorbereiding

Snijdt de bosuitjes in piepkleine ringetjes en pluk de makreel. Verdeel het visvlees in kleine stukjes. Snijdt de augurkjes in kleine blokjes.

Bereidingswijze

prak de makreel fijn in een kom en voeg daaraan de mayonaise toe tot een smeuige massa ontstaat. Zoveel mayonaise toevoegen als gewenst is. voeg nu ook de bosui, de augurkblokjes en het citroensap toe en mix alles door elkaar. Breng op smaak met versgemalen peper uit de molen.

Serveertip

Lekker op toastjes, voeg dan niet zoveel mayo toe. Ook lekker op de boterham op op donker stokbrood.

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

mikoo avatar
mikoo 02-12-2011

Tip: Doe er stukjes appel door. Dat maakt het verrassend fris, echt heerlijk!

orphan avatar
orphan 02-11-2005

Lijkt me lekker, ik neem het mee om eens te proberen. Bedankt.

sonjaf1 avatar
sonjaf1 08-03-2005

hoi, neem dit recept van je mee! groetjes Sonja

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten