Maaltijdsalade van witte bonen met tonijn

  • Internationaal, Hoofdgerecht
  • 0-10 min.
  • Geplaatst op 05-03-2005

Een lekkere zomerse salade.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
1 grote pot of een groot blik witte bonen; 2 blikjes tonijn in olie; 1 grote ui; 1 komkommer; 5 eetlepels olie; 2 eetlepels citroensap; peper; zout; 1 mespunt mosterd; peterselie
Boodschappen bestellen

Voorbereiding

Laat de witte bonen en de tonijn uitlekken. Verdeel de tonijn in stukjes. Maak de ui schoon. Snijd de ui in plakken en druk deze uit in ringen. Pers het teentje knoflook uit. Schil eventueel de komkommer en snijd hem in blokjes.

Bereidingswijze

Roer van de olie, het citroensap, peper, zout en mosterd een sausje. Schep de stukjes tonijn, de blokjes komkommer en de uiringen door de bonen en maak de salade aan met het sausje. Strooi er peterselie naar smaak over.

Serveertip

Eet er geroosterd brood bij.

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten