1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. RODEKOOL-CRANBERRYSTAMPPOT

RODEKOOL-CRANBERRYSTAMPPOT

  • , Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 03-03-2005

Ingrediënten 4 personen


1 kilo aardappels
50 g boter of margarine
2 bakjes Quorn an 175 g
50 ml port
500 g gekookte rode kool met appel
150 g cranberrycompote



Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Aardappels schillen, wassen, in stukken snijden en in ca 20 minuten gaar koken.
Quorn bestrooien met zout en peper.
In koekenpan helft van boter verhitten en quornstukjes in ca 4 min. gaar bakken.

Bereidingswijze

In pan rodekool, port en cranberrycompote verwarmen.
Aardappels fijnstampen met rest van boter.
Koolmengsel en quorn door aardappels mengen.
Stamppot op smaak brengen met zout en peper.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van madamemikmak


Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van madamemikmak
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top