Vis met appeltjes
- Belgisch,
- 20-30 min.
light,lekker en snel.
Bereidingswijze
Strooi de fijngesneden sjalotjes in ovenschaal,overgiet met wijn
leg er 4 gekruide visfilets bij ,bestrooi met 20 gr boternootjes
dek af met aluminiumfolie
zet 10' in voorverwarmde oven 180?c
Snij de appelen in partjes
bak kort in boter,kruid ze met p&z
zeef het kookvocht vis en laat tot de helft inkoken
doe er 1 dl room bij(light versie)
verdeel de vis,appeltjes en 100 gr gepelde garnalen
nappeer met saus en dien op
Serveertip
lekker met wat aardappelpuree
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
