1. Home
  2. Recepten
  3. Voorgerecht
  4. Lauwwarme gegratineerde oesters

Lauwwarme gegratineerde oesters

  • , Voorgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 02-02-2005

Ingrediënten


*



Van:"Anne"; Dit was ons voorafje met Kerst.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Oesters openen, lossteken. Oester in de diepste schelp leggen.
Oestervocht laten uitlekken.
Roomboter verwarmen en er een beetje oestervocht doorroeren.
Mengsel over de oester. Heel klein beetje kaas erover. De kaas mag
absoluut niet overheersen.
Even onder de gril.
Het was zalig.
Ik heb me laten vertellen dat er best nog een lepel champagne onder
had gemogen....maar die hadden we niet :-)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van llheks


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van llheks
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top