1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Internationale keuken
  5. mosselen

mosselen

Door: antoniake

  • Internationaal, Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 29-01-2005

Ingrediënten 2 personen


3 kg.mossselen,1 kg ui,bosje peterselie,bosje groene selder,3 prei,wat roomboter en mosselkruiden


Verder heb je nodig


Mosselpan of grote soeppan


Met wat roomboter

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Mossels schoonmaken en zeker 4 of 5 maal spoelen tot water zuiver is.
de groenten schoonmaken en fijn snijden (niet te fijn)

Bereidingswijze

In de mosselpan doe je eerst een kopje water,vervolgens wat mosselen dan een laag kruiden en verse groenten en zovoorts.eindigen met mosselkruiden en daarop klontjes roomboter.

Serveertip

Met wit brood of frietjes serveren



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van antoniake
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top