- Populairste recepten
- Nieuwe recepten
- Gangen
- Wereldkeukens
- Gelegenheden
- Pasen
- TV
- Magazine
- Blog
- Inloggen
- Registreren

- Bakken met bosbes
  
  Deze vrucht is niet alleen heerlijk friszoet, het geeft je gerecht ook een prachtige kleur.
  De lekkerste recepten met blauwe bes »
Recepten
- Hollands voorjaar
  20-30 min. »
  
  Limburgs goud
  20-30 min. »
  
  Bakken maar!
  30-60 min. »
  
  Uit de oven
  > 1 uur »
- Populairste recepten Nieuwe recepten
  Gangen
  - Alle gangen Amuse Voorgerecht Hoofdgerecht Bijgerecht Nagerecht Tussengerecht
  Wereldkeukens
  - Alle keukens Afrikaanse Amerikaanse Arabische Argentijnse Australische Aziatische Balkanische Belgische Franse Griekse Italiaanse Mexicaanse Nederlandse Spaanse Surinaamse Turkse
  Gelegenheden
  - Alle gelegenheden Sinterklaas Kerst Oud & Nieuw Kinderfeestjes Pasen Moederdag Halloween Valentijn Suikerfeest Buffetten en feesten Koningsdag
  Pasen
TV
Magazine
- Smulweb Magazine 31 Abonneren
  
  Smulweb Magazine 31
  
  Vanaf 2 maart verkrijgbaar: de lekkerste recepten voor het voorjaar. Van hartige taarten tot zoet lekkers. Pak uit met een (Paas)brunch of ga voor één van de vele andere recepten! Bestel hier »
Blog
Winnen
- Struik soeppakket
- - Frutesse zomeractie
  Bewust eten met Smulweb
  
  Gezond eten saai? Laat je inspireren door de lekkerste en verantwoorde recepten!
  Bekijk alle recepten »

Home
Recepten
Groente
Prei
Prei - aardappel, gehakt ovenschotel

Prei - aardappel, gehakt ovenschotel

Name: Prei - aardappel, gehakt ovenschotel
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Nederlands

Nederlands, Ovenschotel
30-60 min.
Geplaatst op 28-01-2005

Ingrediënten 4 personen

700 gr aardappels300 gr gehakt 6 preien gesneden 3 eieren ? bekertje creme fraiche 100 gr verse geraspte Parmezaanse kaas 30 gr boter beetje olijfolie peper en zout 2 tl tijm. melk (aardappelpuree)

Heerlijke en toch makkelijke ovenschotel. Met verse Parmezaanse kaas, creme fraiche, eieren en kruiden!!

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Maak de aardappelpuree volgens eigen idee. In pan olie en margarine verwarmen en de prei toevoegen. Bak de prei in ca 5 minuten en steeds even omscheppen, voeg nu het gehakt toe en bak tot het gerulde gehakt gaar is. Klop de eieren samen met de creme fraiche en de helft van de Parmezaanse kaas, zout en peper. Voeg bij de prei wat zout en tijm toe. Na ca 15 minuten het eiermengsel door de prei scheppen. Doe onderin de Ovenschaal de aardappelpuree en schep het preimengsel hier op. Strooi nu de Parmezaanse kaas over de ovenschotel en zet deze voor ca. 15-20 minuten in de voorverwarmde oven

Dit recept is te vinden in:

fruit appel aardappelpuree

Serveertip

Echt een Toppertje!!

Over de plaatser

marianneoud

Volgen

Volgers 64006
Recepten3430
Kookboeken3

Reacties (36)

taszdevlin 11-03-2021
Ik heb hem dit keer met kipfilet gemaakt en heb puntpaprika aan toegevoegd en normale kaas er over heen en zelfs dochterlief van 6 eet het
marietterene33 12-02-2018
Een bijzonder lekker en op voorhand te bereiden recept als je met de bende van een februari wandeling met rode neuzen thuiskomt en met z'n allen aan tafel kunt!!Was een voltreffer!!!Dank Mariette
Tomklaassens1 24-11-2017
Geweldig lekker recept. Ik heb voor 4 personen slechts 4 preien gebruikt. Alle geraspte parmezaan heb ik door het eierenmengsel gedaan. 2 verkruimelde bouillonblokjes erdoor geroerd en het geheel afgedekt met geraspte belegen kaas voor het in de oven ging.
benancy81 16-06-2016
Het was erg lekker, Marianne. Dank je wel!
benancy81 16-06-2016
Makkelijk om te maken, ideaal! Staat nu in de oven en wat ruikt het lekker in huis! Laat straks wel weten; hoe het smaakt. Wat een leuke site. Al heel veel zin om het volgende recept uit te kiezen.
klasina6 14-03-2016
heb het gister gemaakt,heeeeerlijk,bedankt!!
Toos33 27-01-2016
Ga het vanavond eten....spannend.
tat2mama 11-04-2015
Neem het recept mee wij zn niet dol op prei miss op deze manier wel
WilBakker1 02-12-2014
Deze ga ik vanavond eens lekker maken, dank je wel voor het recept!
visalicious 04-06-2014
net gegeten, vind hem een beetje flauwtjes kwa smaken.