Lange vinger taart
- Nederlands, Banket
- > 120 min.
Voorbereiding
3 el suiker + ? kopje water samen aan de kook brengen, glaasje rum toevoegen.
Bereidingswijze
Cakeblik (of pateschaal) met plasticfolie bekleden, langevingers door het suikerwater halen en op de bodem van het blik leggen. Dunne laag slagroom eroverheen, vervolgens schijfjes banaan, laagje slagroom. Deze handelingen herhalen tot het cakeblik vol is, de laatste laag moet echter langevingers zijn. Het cakeblik afdekken met plasticfolie en ca. 3 uur in de koelkast laten opstijven. De taart storten, in plakken snijden en garneren met een toefje slagroom en een takje mint
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
