Gebakken knoflookaardappelen

  • Grieks, Bijgerecht
  • 0-10 min.
  • Geplaatst op 20-01-2005
  • Gebakken knoflookaardappelen

    Gebakken knoflookaardappelen

    Gebakken knoflookaardappelen

Patates me skortho. Als je eenmaal deze aardappelen - met citroensap en oregano - hebt gemaakt, maak je ze nooit meer op een andere manier

Deel dit recept

Ingrediënten 7 personen
900 gr grote geschilde aardappelen * 50 ml olijfolie * 100 ml vers citroensap * 2 tl oregano * 3 teentjes knoflook, zeer fijn gehakt * 100 ml water * zout en peper
Boodschappen bestellen

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 230 graden. Snijd de aardappelen in 4 of 8 partjes en leg ze in een grote platte ovenschaal

Bereidingswijze

strooi en sprenkel de overige ingredienten over de aardappelen. Bak de aardappelen ongeveer 1 uur bovenin de oven bruin. De patates me skortho moeten van buiten lekker knapperig en van binnen heerlijk zacht zijn.

Serveertip

Heerlijk als bigerecht, maar ook op een buffet een absolute aanrader

Laatste reacties

zoervleisj avatar
zoervleisj 28-07-2010

Was erg lekker, alleen moet ik bij mijn oven de temperatuur en de tijd bijstellen.Voor herhaling vatbaar!!!!

n_schers avatar
n_schers 15-03-2009

Klopt het wel, 100 ml citroensap? Was erg zuur

icelanor avatar
icelanor 29-10-2007

Hoi, gisteren jouw recept gemaakt, was erg lekker, gaan we vaker doen. Bedankt!

novemberrain18 avatar
novemberrain18 05-09-2006

<img src=http://webpaspoort.wereld.nl/wc_filewrapper?filetype=jpg&img=20060901092536.jpg> <P>Meegenomen, Bedankt! Groetjes Ines

orphan avatar
orphan 21-08-2006

Vrijdag is het Griekse dag en dan komt dit recept zeker op tafel!<br> <img src=http://tkfiles.storage.msn.com/x1pAdjo0uCo2H0CN8yJxnKiiuUb0JOQxxnkiUISUDBZk5jT5yBwVYtydpTuKhnNTLm6iE5ZcVJxPKDb4sWb0O2Hg3Q-2iFMu-S1gUPT7wcdwYvXjkSm-t4HwWYm7GyDMbr-_ysyCCp3-WEb8cZyOP5uZA>

orphan avatar
orphan 27-05-2005

Bedankt voor je recept! Heb hem geprobeerd en het is super lekker! Wat ook lekker erbij is rozemarijn. <img src="http://forumpag.hondenforum.com/Kaartenbak/Bedankt/dank4.jpg">

orphan avatar
orphan 22-01-2005

Ik heb je recept favoriet gezet,groetjes van Karin

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten