Tapas van brood met tomaat en knoflook

Catalanen worden grootgebracht et pan Con tomaten. Zij maken de
met Catalaans boerenbrood:stevig, ovaal en overheerlijk. Tomatenbrood wordt gegeten bij ieder gerecht of puur met stukjes ansjovis, kaas of serrano ham. >

Voorbereiding

verwarm de grill voor

Bereidingswijze

• 
  Snijd het vloerbrood in sneden en rooster die onder de grill totdat ze krokant zijn.
• 
  Wrijf de plakken in met verse knoflook, tomaat en zout en besprenkel met olijfolie.
  
  

Serveertip

TOP