1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Fusion keuken
  5. Gesmoorde kip

Gesmoorde kip

  • Fusion, Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 31-12-2004

Ingrediënten 4 personen


De saus:
1 theel sambal - 1 theel paprikapoeder - 2 eetl ketjap manis - 1 eetl bruine suiker - 1/2 theel knoflookpoeder of knoflook - 6 tot 12 lepels water. - . verder: 2 kipfilets - 1 a 2 uien - champignons - 1 eetl bloem - 1 eetl koffiemelk.


Verder heb je nodig


Hapjespan met deksel en een kom.


Snelle bereiding en iedereen lust het.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Roer alle ingredienten van de saus door elkaar.
Ui snipperen.

Bereidingswijze

De kip normaal bruin braden. - De kip uit de pan halen. - In de boter de uien smoren en later de champignons toevoegen. - Daarna de bloem en de koffiemelk erdoor roeren. - De saus erdoor roeren. - De kip vervolgens minstens 45 minuten in dit mengsel gaar laten smoren. - (eventueel iets meer water toevoegen).

Serveertip

Lekker met salade en rijst of gebakken aardappeltjes.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van esther2009


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van esther2009
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top