Pepernoten
- Nederlands, Banket
- 30-60 min.
-
Pepernoten
Pepernoten
-
Pepernoten
Pepernoten
Om te strooien met Sinterklaas!
Ingrediënten
100 gr zelfrijzend bakmeel, 50 gr bruine basterdsuiker, 1 theelepel speculaaskruiden, 1 mespuntje zout, 40 gr koude, harde boter, 2 eetlepels melk.Voorbereiding
Oven voorverwarmen op 175 graden.
Bereidingswijze
Bakmeel, basterdsuiker, boter, zout, melk en speculaaskruiden in een kom doen. Koude boter in kleine stukjes snijden. Met de handen een deeg kneden en knikkers maken van het deeg. de bolletjes op een afstand van 2 cm van elkaar op de bakplaat leggen. Bakplaat in het midden van de oven plaatsen. Pepernoten in ca 20 minuten gaar bakken. Neem de pepernoten van de bakplaat en laat ze afkoelen.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
