knoflookgarnalen
- Frans, Voorgerecht
- 20-30 min.
Knoflookgarnalen.
In de oven en zo klaar!
Heel je huis ruikt ernaar!
Bereidingswijze
Pel de garnalen en maak ze schoon.Laat de staart er aan zitten.Verwarm de oven voor op 220 graden.Doe de knoflook en de peper in vier (gietijzeren) gratineerschaaltjes.Verdeel de olie en de boter over de schaaltjes.
Zet de schaaltjes op een bakplaat in de oven en laat ze ongeveer 6 minuten warm worden,totdat de boter is gesmolten.
Verdeel de garnalen over de schaaltjes(ga hierbij voorzichtig te werk zodat u zich niet brandt aan de hete olie)en bak ze ongeveer zeven minuten totdat de garnalen roze en gaar zijn.Bestrooi met peterselie en wat zout en peper en dien onmiddelijk op met knapperig brood.