Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Nagerecht
  4. Goedkope en snelle keuken
  5. tarte tartin met ananas

tarte tartin met ananas

Door: spikkertje

  • Goedkoop en snel, Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 22-12-2004

Ingrediënten 6 personen


1 verse ananas, 2 ster anijs, 1/2 vanillestokje, 100 gram boter, enkele kardemon peulen, 6 - 8 plakjes bladerdeeg, 100 ml slagroom, 1 tl kaneelpoeder, 1 eetlepel suiker, 200 ml slagroomijs, een paar takjes munt


Verder heb je nodig


Bakvormpjes van ca 8 cm doorsnee, spuitzak en mond, ijsschep, koekenpan


Een zacht en zoet toetje in combinatie met bladerdeeg...jammie!

Ontdek meer:

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 225 graden.

Bereidingswijze

Laat de plakjes bladerdeeg ontdooien. Schil de ananas en snijd in plakken van ca 7,5 cm doorsnee. Verwijder het harde gedeelte in het midden van de ananasschijven. Verhit boter in de Koekenpan en voeg het binnenste van het vanillestokje, de ster anijs en geplette kardemonpeulen toe. Bak de ananasschijven enkele minuten aan beide kanten op laag vuur en leg ze daarna in de bakvormpjes. Dek de bakvormpjes af met een plak bladerdeeg en knip de randen bij. Druk het geheel goed aan. Prik gaatjes in het deeg en bak de taartjes in ca 10-15 minuten goudbruin. Neem ze uit de oven en keer ze om op borden. Klop de slagroom met suiker en kaneel stijf en spuit dotjes rondom het taartje. Voeg als laatste een bolletje ijs toe en decoreer met een paar blaadjes munt!

Eet smakelijk...jammie!!



Deel dit recept

Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van spikkertje
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top