Zalmsalade voor op Toast / Stokbrood

  • Tussendoortje
  • 0-10 min.
  • Geplaatst op 16-12-2004

Lekkere zalmsalade die supermakkelijk en supersnel te maken is.

Het eerste gedeelte van het hapje overheerst de ui die de salade lekker fris maakt, maar daarna komt die heerlijke smaak van gerookte zalm naar boven. SMULLEN!!!

Ideaal voor op verjaardagen, tijdens de feestdagen of gewoon lekker op een stukje stokbrood in de zomer.
Gewoon een salade voor ELK MOMENT!!
Toppertje!



Deel dit recept

Ingrediënten

  • 2 blikjes zalm

  • 1 bakje zalmsnippers (200 gram)

  • 1 ui, zeer fijngehakt

  • 2 el halvanaise

Boodschappen bestellen
Benodigdheden
snijplank, mes, mengkom

Bereidingswijze


  1. Laat de blikjes zalm uitlekken en verwijder de graten

  2. Prak de zalm verder losjes in de mengkom

  3. Meng het zeer fijngesnipperde uitje door de zalm

  4. Meng de halvanaise er goed doorheen

  5. Meng de zalmsnippers er goed doorheen

  6. Eventueel nog een klein beetje halvanaise toevoegen

  7. Schep het over op een serveerschaaltje en serveer de salade met toast of lekker vers stokbrood

Serveertip

Voor de afwisseling kan je er misschien 2 gekookte eitjes doorheen doen en eventueel nog wat verse kruiden zoals bieslook.

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

truffel65 avatar
truffel65 04-01-2017

Heb nog wat kruiden e.d. toegevoegd maar de zalmsnippers maakt deze zalmsalade echt af, lekker!

alidada avatar
alidada 18-12-2004

MMMMMMM!

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten