Vijgenblokjes

  • Multi-cultureel, Tussendoortje
  • 30-60 min.
  • Geplaatst op 03-12-2004

Een apart snoepje!voor 50 stuks

Deel dit recept

Ingrediënten
voor 50 stuks:
500 gr gedroogde vijgen, 0.75 dl port, 50 gr gemalen kokosnoot, 100 gr pecanoten, grof gemalen, 1054 dl gecondenseerde melk, 400 gr bittere chocolade
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
Ondiepe rechthoekige vorm
Scherp mes

Voorbereiding

Laat de vijgen een nacht weken in de port.

Bereidingswijze

Doe de in port geweekte vijgen samen met de kokosnoot, de noten, en de gecondenseerde melk in een mengkom. Laat de chocolade smelten op een zacht vuur. Schep er, van het vuur af, de andere ingedienten bij. Meng zorgvuldig. Doe het mengsel in een ondiepe rechthoekige vorm. Druk goed aan. Laat opstijven in de koelkast. Verdeel de grote koek met een scherp mes in blokes. Bewaar de snoepjes in een koekjesblik

Laatste reacties

pris22 avatar
pris22 20-08-2005

Hallo,eindelijk eens een apart snoepje,waar er geen kilo's suiker inzitten!!!neem ik mee,BEDANKT!!! met vriendelijke groet, Priscilla

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten