1. Home
  2. Recepten
  3. Surinaamse keuken
  4. Pindasoep

Pindasoep

  • Surinaams, Soep
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 27-11-2004

Ingrediënten 4 personen



2 teentjes knoflook
3 eetlepels oosterse roerbakolie (250 ml)
1 zak Chinese-groentemix (400 g)
3 kippenbouillontabletten
1 schaaltje kipfilet in blokjes (300 g)
100 g pindakaas
2 eetlepels ketjap manis
1 zakje kroepoek



Oosters, hoofdgerecht, 4 personen, soepen, slank. Bevat per eenpersoonsportie energie 460 kCal - eiwit 29 g vet 27 g - koolhydraten 22 g.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Knoflook pellen en snipperen. In soeppan olie verhitten. Groentemix en knoflook ca. 3 minuten fruiten. Bouillontabletten, kipblokjes en 1 1/4 liter water toevoegen, aan de kook brengen en ca. 5 minuten laten koken. Pindakaas en ketjap door soep roeren en ca. 2 minuten meeverwarmen.

Serveertip

Soep serveren met kroepoek. Lekker met sambal.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van geneugten


Reacties (2)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van geneugten
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top