schuimtaart

  • Nederlands, Banket
  • > 120 min.
  • Geplaatst op 17-11-2004

Deel dit recept

Ingrediënten 12 personen
Een schuimtaart bestaat uit 2 bodems,dus per bodem
3 eiwitten
150 gr. suiker
2 zakjes vanille suiker.

Voor de vulling:
pure choc. reep
slagroom ,chocolaatjes
1 blikje mandarijntjes ,nogatinekorrels
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
springvorm,mixer,alluminiumfolie,en natuurlijk een oven.

Voorbereiding

De eieren scheiden.
Alluminiumfolie in vorm doen.

Bereidingswijze

Klop de eiwitten goed stijf.Doe er de suiker en de van.suiker bij en klop dit tot een slijmerige massa.Doe het mengsel in de vorm en bak hem op 150graden ,90min. in de oven.In oven af laten koelen.

Serveertip

Slagroom kloppen.Op de eerste bodem een dun laagje gesmolten chocolade smeren ,aflaten koelen en de geklopte slagroom ertussen doen.Hier komt de tweede bodem op. Bovenop en rondom afsmeren met geklopte slagroom. Rondom bestrooien met de nogatine.Bovenop versieren met toefjes slagroom,chocolaatjes en de mandarijntjes.

Eet smakelijk en veel succes.

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

Mariola1 avatar
Mariola1 23-10-2013

Ik heb zo`n taart een x gemaakt, moet je deze gelijk opeten of kan je hem bijv vandaag bakken en garneren en morgen opeten? Ook heb ik het dat de buitenkant knapperig wordt maar de binnenkant zacht blijft, weet je hoe dat komt? gr Mariola

appelejan avatar
appelejan 27-12-2009

was aan het zoeken want had eiwitten over van kerstbereidingen en zometeen komen er vrienden op bezoek, nu proberen nog voldoende slagroom te genereren om hem goed af te kunnen maken. bedankt voor het recept !

baklady avatar
baklady 05-04-2008

hallo, bedankt voor het recept, heb hem vroeger altijd gemaakt, maar was het recept kwijt, ben blij dat ik het nu weer gevonden heb. Zal proberen of het mij nog lukt, bedankt. Groetjes baklady

naus_marijke avatar
naus_marijke 25-02-2005

Hallo, Lijkt mij heel lekker, die taart! Bedankt voor het recept en groetjes, Marijke

toverheksje avatar
toverheksje 22-11-2004

oeps........verkeerd gedaan. Ik ga deze zeker maken voor de verjaardag van Glenn maandag! dank je oortje! groetjes Tover

jokewvg avatar
jokewvg 19-11-2004

<img src="http://www.clubs.nl/ClubsData/232588/incoming/receptbedankje.gif">

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten